여러분들은 카레를 좋아하시나요? 인도의 대표적인 음식이긴 하지만, 카레는 우리나라에서도 굉장히 사랑 받는 음식 중 하나입니다.

이런 카레를 어떻게 만드는지 아시나요? 바로 오늘 소개해드릴 ‘강황’ 으로부터 카레는 만들어집니다.

강황은 카레 가루의 향신료로 사용되는 중요한 음식인데요, 바로 이 강황에서 뽑아내는 ‘강황 추출물’ 역시 우리 피부에 많은 도움을 준다고 합니다.
 
그렇다면, 강황 추출물이 우리 피부에 어떤 도움을 주는지 지금부터 썸블라썸과 함께 알아보도록 하겠습니다.

강황과 카레 가루

강황은 인도, 중국, 동남아시아 등에 분포되어 있는 식재료 입니다.

특히 그 중에서도 강황은 인도에서 많이 찾아볼 수 있는데, 그 이유는 바로 인도의 대표적인 음식인 카레에 강황이 꼭 필요하기 때문이죠.

인도에서는 강황을 카레 가루로 사용하거나 약재, 옷감 등을 염색 시키는 용도로 사용하고 있다고 합니다. 

강황은 이외에도 쓰임새가 많은데요, 강황 뿌리의 줄기는 대표적인 한약재로도 유명합니다.
 
강황이 화장품의 성분으로 사용된다고 하니 다소 특이하시죠? 그럼 지금부터 강황 추출물이 우리 피부에 주는 효능에 대해 살펴보겠습니다.

강황 추출물의 피부 효능

1. 항산화 효과
강황 추출물은 강력한 항산화 효과를 가지고 있어, 피부 노화의 원인이 되는 활성 산소의 생성을 막아주는 효능을 가지고 있습니다.

2. 트러블 억제
강황 추출물은 우리 피부에 발생하는 트러블을 억제 시켜주는 효능을 가지고 있습니다.

강황에는 '커큐민' 이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 커큐민은 피부에 염증을 유발하는 성분들의 생성을 억제 시켜 줍니다.

3. 피부 건강
강황 추출물은 피부가 건강하게 유지될 수 있는 환경을 만들어줍니다. 이로 인해 피부에 발생할 수 있는 잡티나 여드름 생성을 방지합니다.

이번 시간에는 카레의 주 성분인 '강황 추출물' 성분에 대해 알아보았습니다.

썸블라썸은 앞으로도 다양한 화장품 성분의 효과와 효능에 대해 여러분들께 알려드리도록 노력하겠습니다. 감사합니다!